一闻香:兰花不以人而自芳,清香不浊者为上品。 & s, z9 l: L: `. D* z% Q! S J
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二看姿:全株匀称,花与叶协调者为佳。 6 `0 b4 C- l# v1 x$ e
$ P% T7 Q7 f2 X2 \三看色:花色以纯一色及淡绿者为好,深绿者次之,瓣、唇有红丝红点者更次,初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。 , S5 i5 L3 G' S. F8 H
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四看肩:左右两副瓣微向上升者称飞肩,最为名贵;横平展开成“一字肩”者为优种;开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩,次之。
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8 k# q2 `& G* ~' }5 ^" o- C! t五看瓣:兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品,梅瓣次之,水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。 % ~; i) `$ |0 N. B' u
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六看捧:捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。 . @8 P7 @% O3 f8 ` _' i+ Q: f
+ w+ k* ?9 g9 g4 T0 @七看舌:唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔,以纯白、绿色者、或全红色为佳,黄色次之。舌上常有红线或块状红斑,以色彩鲜明者为好,斑点以形成一点、一块或品字形者为好,出现多舌为奇。
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八看鼻:鼻小,显得有神采,为上品。出现硬鼻头大为奇。 + ?$ \! o6 C* @; w6 d* [
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九看壳:壳即苞叶,慧眼识珠者能从“哑巴草”的苞叶上看出纹丝排列透顶者必出好花。一般以绿色者为好,紫赤色者次之。
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十看梗:梗清色,长度与花叶相称,细而突出于叶上者(俗称花出架)为好。 3 @0 e. ^- O2 i( B! P/ b
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综上述详,兰花是商品,因地域、天时、人为而定,习惯了都好,不习惯长不好,费钱、费力、费时“跟到别人后头跑”也不合算,东西南北中各有偏好而已,对于奖评的差异也莫过于此。全国展会不断,重在参与,要鉴赏、学习与交流,才不致被“误导”。
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# X- P9 U9 p. E. c* c0 } 在一些较大的花卉市场上;经常可看到有各种美丽的兰花出售,如何识别这些兰花种类?现将几种常见栽培的兰花介绍如下,供花卉爱好者选购时参考。
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0 Q/ b: q B% A 春兰:根肉质、白色,叶狭线形,长约20厘米至25厘米,边缘具有细锐锯齿,叶脉明显,每茎1至2朵花,黄绿色,香味清幽,早春2至3月开花。 m- o: \2 s: K& y: S
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蕙兰:根肉质、淡黄色叶线形,比春兰直立而粗长,叶缘粗糙,一茎着花5至13朵,淡黄色,唇瓣绿白色,具红紫斑点,花甚香,花期4月至5月。 . l+ |) F9 z7 Z$ H$ w) j
$ I& u1 r2 b* F& H 建兰:叶阔线形,多直立,叶缘光滑,一茎着花16朵至12朵,花黄绿色乃至淡黄褐色,有暗紫色条纹,香味甚浓,花期7月至9月。 7 Q; o( t6 p% {3 o9 _
( f4 }2 X1 N' D0 ^; Z$ z7 C. F 墨兰:叶长50厘米至100厘米,宽达3厘米,光滑,先端尖,直立性,花茎高约60厘米,一茎着花5朵至10朵,花瓣多具紫褐条纹,花期冬季至早春,有香味。
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寒兰:叶狭而直立,花茎细、直立,着花5朵至9朵,花小、花瓣狭,有黄、白、青、红、紫等色,清香,花期秋末至初春。
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5 Z3 y; [( a ~; g* K' T( O* {兰花鉴别优劣的标准
5 b) a4 E7 j- }. t优劣的标准介绍如下: ! r5 A+ E( @- d- V) ^
1、根以圆而细且数量多者为好。
5 A0 y! V+ w' H! Q# J& q2、叶以基部紧,中上部阔为佳。
( U5 K* |, o8 n; y2 K4 Q$ J3、花的色泽以嫩绿为上,浓绿次之,赤绿更次之。花红色鲜明者也佳。索心或素花即全花一色的更佳。 8 _) Y# K5 R4 W) |1 L0 h
4、花香以清雅、纯正、温和者为佳,有过于强烈之异味者为劣。
; f* Y2 E8 V9 ^( c5、花的外三瓣以均匀而质地稍厚并糯质者为贵。主瓣阔,副瓣窄或瓣外翘者为劣。 , ?0 i+ G, q7 j1 w+ t+ k4 b! i
6、肩以“平肩”为上品(即以主瓣为中心,左右两瓣水平仰展的称平肩)。两侧瓣稍向上称为“飞肩”的也佳。如肩下斜称“落肩”的则次之。
4 y; N# S/ w: O K" C J7、 捧心(即内瓣)以光洁,大而厚糯者为上。
' E/ V7 A8 ]3 n6 f+ c8、 舌、短而圆阔大者为佳。如是彩心,彩点彩线图案稳定色彩好者佳。
a! @1 ^1 P2 `2 J9、 点(指舌瓣上之点)春兰舌上之点必须整齐,杂乱而色暗者为劣。 % e* _- A1 Q0 A2 G$ K! w( a: Y. }0 I
10、 花苞的鉴别。市场上的兰花都在开花前供应,所以花苞成为鉴别及选择优良品种的主要对象。可从花苞外形和苞衣色泽上来识别。春兰开一朵花,此较容易鉴别。花苞的形态以短而圆,状如黄豆或花生的为好,开花时花瓣也往往短而圆,能选到荷花瓣型的兰花。如果苞衣尖端带有白点,可能是梅瓣或水仙瓣的主要标志。苞衣色泽鲜艳而有光泽,脉纹细密,并由基部直通顶部,而且层层紧紧抱合,其花瓣可能是净绿的。素心种苞衣往往呈纯净的无丝毫杂色线的白绿色,如薄纱。夏兰特征没有春兰明显,可选苞衣紧密抱合,色泽明显且光泽好的,苞衣厚而短的,苞衣尖端向内卷而起兜的,往往是上品。这些只能作参考,真正好坏尚需待开花后再作鉴定。 |