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蕙兰老八种

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发表于 2014-5-26 14:11:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
蕙兰老八种                 蕙兰老八种:大一品、程梅、关顶、元字、老染字、老上海梅、潘绿、荡字  I$ n* ?( n# Q  M
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! _# @* \- m: m* n; Z- Y1 H5 l1大一品——蕙兰绿壳类大荷花形水仙瓣
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    历 史:相传在乾隆年或嘉庆初年,产于浙江富阳山中,由嘉善人胡少梅选出。
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    叶:叶长40-50CM,宽1-1.2CM,叶色翠绿,新叶富有光泽,叶面平展,叶缘锯齿清晰。叶姿半垂、植株雄壮,较易种植。花亭细圆挺拨,花梗高出叶面,称做灯草梗,又称叶上花,被誉为蕙花中最具风姿者。
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' ?* O9 C0 V; \" O* J    花:花梗淡绿色。花苞翠绿,水色沙晕极好,头形圆整,苞片紧扎。每葶着花8-12朵,花形大,花朵未放时为大平切头形,即花蕾头部如用刀切平,两侧萼平伸,直径达7CM,外三瓣呈荷形,唇瓣为大如意舌,收根放角,花朵为明净的黄绿色,瓣质糯润,飞肩,软蚕蛾捧,光洁圆整,绿苔大刘海舌,上缀淡红点,是绿蕙中荷形水仙的典型品种,被誉为荷形水仙之冠、蕙兰老八种之首。曾在苏州花会上名声大振,当时富商周怡亭愿以三千金买下,由于争要者多而未成。次年被周怡亭购得。当时的兰谱中对荷形花有专节论述:“荷形,指水仙中言,收根细,瓣头阔带微尖,较梅瓣稍长,要紧边肉厚。捧软光洁。大舌微卷,如‘大一品’者,方为真荷形。”“大一品”花初开,气宇轩昂、形势雄伟、高贵宽宏,确有黄山谷所说的士大夫气概。
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    欣赏好花品亦要讲究一些方法,如“大一品”绽放花朵时,盆内要干,若湿开,外三瓣中后部易反翘,要动手调整方定形,盆内要略干些,否则花形会变动呈微落肩。人无完人,花难尽美,调教合理,可使缺点少暴露些。“大一品”确实可称绿蕙荷形水仙之冠。此种流传较广,至今深受兰友喜爱。江浙爱养蕙花者,必养此品种。
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2关顶——蕙兰梅瓣      & m" H% F, Z- S! h5 H& e# r+ X
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    历史:关顶为蕙兰“老八种”之一,“老八种”是相对“新八种”而言。自乾隆至三十年代,艺兰人选育出近百种蕙中名品,人们把乾隆至道光年间选育出的“程梅、大一品、上海梅、关顶、元字、染字、潘绿、荡字”合称“老八种”;从光绪到三十年代所选出的“楼梅、老极品、荣梅、翠萼、端梅、庆华、江南新极品、崔梅称为“新八种”。
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7 Y- J2 Q/ o6 i1 F- O! d    据《兰蕙小史》记载,“亦名万和梅。前清中叶出浒关万和酒肆。三瓣短圆,分窠青豆壳捧心,大圆舌,粗长干,平肩。开花时盆口太湿,则兜头皆胀破。”
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4 L% E& X+ ^* }' G7 V/ I  s    “关顶”的选育时间,《兰蕙小史》所说“前清中叶”的面似乎大了些;比这个记载更模糊的是《兰蕙同心录》,“老种赤蕙也。国初出浒关万和酒肆,故一名万和。五瓣短圆,观音兜捧,大铺舌。蕊出大平切门。惜色稍次,能于阴处复花,似能绿些。此样未能十是,若花起发,更圆厚阔大矣”。许霁楼说的“国初”当然说的是清朝初了;还是袁世俊说得范围小一些,“关顶梅五瓣短圆,分窠青壳头捧,大圆舌,粗长干,平肩,乾隆时出浒关万和酒店,又名万和,目下多”。这里说的更具体了些,“乾隆时出”,现在大部分兰书也都引用了这种说法。“浒关”这个小地方在蕙花史上真该占有一席之地,除了“关顶”、“元字”以外,曾选育出很多铭品来,尽管这些品种已经失传,例如:“桥字”、“岳字”、“六圆”、“赤六圆”等。“万和酒肆”可能己被灯红酒绿的豪华酒店所淹没,但是“万和梅”这个响亮的名子,将永远流传下去。( E7 {, r4 ~0 [( u' ?, @

) P7 D/ D, L! P6 d    且把《兰蕙同心录》中“关顶”的附诗录下:
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( p/ \5 K3 Y  }记取当年卖酒家,买春更向担头赊;
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' W! a& z: D! ]' L0 H) T+ o那知一醉癯仙后,便是寿阳点额花。 ( x7 \. m8 c8 @" h+ H

5 Z2 ~3 _& ?& t& u& @5 I    特征:关顶梅的叶姿半垂,叶幅宽阔而长,叶幅宽若程梅,和程梅一样属大叶性。叶脉比程梅粗,叶色则较程梅浅些。叶质硬厚,比程梅更半垂而环。新芽绿底有红丝晕(纹)。花葶紫红,花苞赤壳,紫红筋麻,花梗高出叶架,高达50厘米,每梗着花8-9朵,赤梗赤花,俗称“关老爷”,喻其花带紫红色。外三瓣短圆宽大、紧边,其瓣型圆整度似程梅。捧瓣为豆荚捧,捧瓣易交搭。大圆舌,绿苔舌上缀紫红点块。花色较紫暗,唯花色不及程梅明绿。论外瓣圆短,蕙花中关顶与程梅为最。我国兰界因关顶花色赤暗,豆壳、捧心交搭而不作贵。然日本兰界却推为上座——“别格全盛稀贵品”,赏兰情趣有差异。日本兰界视其作色花。论其花品,外瓣圆整、捧厚、捧心分窠,大圆舌,历来认为是蕙花梅门精品。
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% \7 V: ^: H4 F" P3程 梅-——蕙兰梅瓣   
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    历史:清乾隆时,由江苏常熟程姓医师选育,为赤蕙梅瓣品种,又名“程字梅”# ^* X+ w. n' C2 B
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    特征:程梅的叶姿半垂,新苗斜立有力,叶幅宽阔均超过1.5厘米,叶长50厘米,植株雄伟。叶缘微向内裹呈浅“V”字形,叶缘锯齿粗,叶脉明亮细润。叶质厚糯,有光泽,叶色深绿,光照充分时叶色乃呈深墨绿色。 花苞为赤麻壳,花苞圆整壮大。花蕾为蜈蚣箝头形。花梗粗,俗称木梗,花梗高出叶架,花柄紫红色,花梗绿底有红云。着花通常7-9朵,外三瓣圆整紧边,花瓣质厚,花色赤转绿,瓣根有粉红云,俏丽异常,花瓣短圆阔大而光洁,捧瓣分头合背为半硬蚕蛾捧,尖如意仰舌。壮株开花捧瓣分窠,舌瓣也能略放宕,绿苔舌上有紫红点。程梅气势雄伟,若论蕙花梅瓣,当推程梅最具代表性。
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4元字——蕙兰水仙瓣               / q% |; T0 b, J

. J- a, f  L: e, G    历史: 清朝道光年间由浒关艺兰者选出。 , }0 v0 ]" E( J1 D% |6 S0 ~+ F' K
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    特征:叶半垂,中心叶片斜立。叶幅宽1.5厘米,长45-50厘米,叶形雄伟,略似“程梅”,叶色不如“程梅”浓绿。出芽率低,易开花。花梗较高达60厘米左右,底下的花朵也齐叶架,花梗绿底有紫红味,花柄淡紫红色,花蕊头形为大平切(个人观点,头型不能作为一个品种的属性,是会变化的,不过元字通常情况下为大平切),着花不多,通常5-7朵,花朵之间间距大,分外疏朗。外三瓣长圆形,紧边,瓣质厚,平肩,花色绿中泛粉红。分窠半硬蚕蛾捧,捧心圆整光洁,捧瓣上前端有一指形叉,为其特征。捧瓣根部有淡紫粉色红云,头部白边明显,并呈大拇指形,俗称抱拳捧。执圭舌。元字的中宫形状和姿态酷似执圭举行典礼的形姿。舌瓣上红点成块状,色彩鲜艳。花形大,绽放直径可达6-7厘米,元字的花梗高挺,花朵疏朗,展宕有姿,花色又绿翠俏艳,花品端正,风韵极佳;指形叉(捧上端的缺口)是辨认元字的一个关键特征。% O2 I# K  }/ n! z! K- i- }
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5老染字——蕙兰梅瓣
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     清道光时,由浙江嘉善阮姓染坊选出,又名老阮字。& R/ ^( z1 j- ?4 {
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     花葶细长,高出叶架,花梗绿色,小花柄淡紫红色,每葶着花712.排列显得密集.外三瓣短窄,紧边,两侧萼肩平.五瓣分窠.花瓣为大观音兜捧心,大如意舌,舌尖常偏向一边,俗称"秤钩老染字",为小花形的赤蕙梅瓣。
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% [% v) ]$ P4 Z$ Y- b    赤蕙老染字《兰蕙小史》:“亦名老阮字。外三瓣短窄,深大观音兜分窠捧心,大圆舌,细干,平肩。清道光时出嘉善阮姓染坊。今余姚有冲染字。”   
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    “老染字”的选育时间在“老八种”中可算得上较晚的一个,时间是“道光”年间,也就是公元1821--1850年期间。地点是浙江省嘉善的阮姓的染坊,嘉善在浙江省东北角,北靠江苏,东北离上海很近,西南方紧靠着嘉兴。现在嘉善称作县,古时也是个小镇,曾有诗称赞嘉善:“百里郊原似掌平,竹枝唱出尽吴声;走遍绿野停舟晚,灯火渔火相映明。”“老染字”出世的“阮姓染坊”现在己不可考,不过也仅仅是选出地而己。至于它的产出地恐怕要永远是个谜了。   & v& P; }: Y9 V

% k. ]* H7 u- }' E* w- p   “老染字”又名“老阮字”,俗称“称钩老染字”。这俗名来自于它的舌,《兰蕙小史》说是“大圆舌”,后人又称“大如意舌”,实际上是舌尖向左偏,“如意头”当然不是这个样子。沈渊如曾说过:“舌总以短圆,端正为上品,如尖形、狭或歪生形都属劣品。”“老染字”之所以能入“老八品”,关健是在五瓣上。“外三瓣短窄”,由外瓣短厚,平肩,紧边,萼片端内扣如兜状,萼虽窄而不显,精神有度,配以大观音捧心,久开不易形,使花品紧凑有神,小花细干,能开出9--13朵。一直受艺兰人喜爱,自出世以来多有“冲染字”的现象出现。此种流传甚广。: C$ X' R; I) ^, r9 P% D

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6 潘绿 ——蕙兰绿壳类梅瓣                                                         ! u2 V0 ^. }- ^" e) G6 w
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    历史: 清朝乾隆时由宜兴潘姓选出。又叫宜兴梅。 ) `* |) Q; K4 ^. ?8 C2 g; F

) f: [6 U2 s0 a. J* ^. x3 u    特征: 外三瓣头稍圆、略带尖锋,有时开连肩合背、有时呈分头合背;三瓣微皱,瓣端中央有缺口,尖如意舌(大多紧缩在捧内或与捧瓣连成一块)。两侧萼平肩,分头合背硬兜捧心,花色淡绿。草养壮了,能开出三瓣极佳之花。' K6 C1 \3 n3 \0 Y
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       许霁楼曾留下的诗附后:, f  \" ?! ]8 G+ \6 M6 b" |

; A6 l# Y0 q/ H: e3 y. Z 姑射仙人练玉沙, 金丹骨换谢庭花;( ^, Q9 K/ e$ k8 D* Y
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河阳终古香连径,步步娇生集翠华。( J  Z- j& |9 _( ]% v. I* L
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( D. Z" X' Q- }7 b 7荡字——蕙兰荷形水仙瓣    . x: _, J0 `9 u- i2 ?7 h
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    竹瓣荷形水仙,被列入传统蕙兰老八种之一。清道光年间(1865年前)选出。由苏州至荡口的花船上出售,当时曾采得大丛落山惠 草,分成四块压在竹篓内伤过半,放舟游卖,荡口镇买得一丛命名“荡字”,西塘镇亦购得一丛,取名“小塘字仙”二者应属同物异名。 # T* ~6 |# C+ x$ A* f7 {2 i% I
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    江南艺兰大师沈渊如和其子沈荫椿合著的《兰花》一书中记述的荡字:“绿壳类小荷花形竹瓣水仙型。 - ~6 A& r3 ^  |% j
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    王叔平在他的《五十年艺兰经验谈》中记述的荡字:“一字肩荷形竹瓣如意舌。缺点:花小色黄”。 0 L. ~; ~# K3 w0 S+ ~
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   《兰蕙小史》中记述的荡字:“小荷形竹瓣蚕蛾捧,如意舌平肩”。其他兰著对荡字的记述亦大体相同。! d4 ^' r9 r8 ^4 h& d: x

: \) r& q5 ^" Q    特征:荡字叶宽0.8cm左右,长40cm左右,叶姿半垂,优美潇洒。叶芽是纯白转纯绿。花的直径在3-3.5cm左右,色绿,干细长,非常秀丽。 外三瓣头圆细狭、紧边,分窠蚕蛾捧,如意舌,一字肩,花葶细挺。健花性,繁殖快。为蕙兰中典型小荷瓣水仙名种,9 G! F2 O1 i1 \0 N9 `" J. I( S

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$ J# w4 x+ e2 M. Z8老上海梅 ——蕙兰梅瓣$ J9 t5 i! b5 O8 E

" t- P$ J; F; V( E9 H5 m# k& K    历史:清嘉庆元年(1796年),由李良宾选育,迄今已有二百多年历史。 " w/ W6 W2 N( Z& f
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    特征:老上海梅,绿壳梅瓣,外三瓣长脚、圆头,收根,半硬捧,穿腮小如意舌。舌有穿腮孔,是该品种最明显的特点。舌短,前端两边有向上浅沟,有钩尖,舌片前端上翘,靠贴捧瓣。看舌时从左右两边着.便可看到舌与捧靠贴处两面各有一个穿腮孔,是老上海梅的品种特征。此草不易花,夏秋多磷钾肥、多晒太阳可增加着花率。
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    留传史:说起老上海梅原生种能保存至今,还有一段故事:浙江长兴县有一农民蒋金生,生于1902年.在 25岁时,当时县保安队下乡“征粮”,强迫蒋缴大米 15石。当时蒋无力缴出,限期到后,保安队将蒋五花大绑拖到河滩上要枪毙,其妻下跪苦苦哀求,额头磕破,血流满面。虽然求下蒋免于一死,但放回家后蒋便精神失常,后被好友湖州沈松林先生知道,劝他好好养病,并赠予他十个兰花品种,其中有程梅、老上海梅、宋梅、大一品、郑同荷、盖荷等等。从此蒋便在家种花养心,直到93岁病逝。这就成了老上海梅原生种能够在长兴保留下来的缘由。, O" p1 I/ d3 @7 s4 C$ g  l( A

+ e6 L+ l9 F. _' o% H# W5 y0 d    现在随着兰蕙事业的蓬勃发展,对品种的鉴赏要求越来越高,根据我们几十年的经验,请兰友们验证一下:你的上海梅是不是有穿腮如意舌,如果有,那你的老上海梅就可靠了。
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