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耙肉饵丝

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发表于 2012-9-26 11:35:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
耙肉饵丝8 P( A$ e3 d  j+ W7 ?

; @# x( J7 E) A/ ]0 I大理耙肉饵丝，有一种说法是，这种才只有大理人做得出来，别的地方是学不来的，好像是和水土有关，其实具体的我是不知道的，反正在别的地方也没有见过，但是味道的确实很不错，大老远就有一股香味飘过来，很诱人。
5 O, ]$ K, v4 o2 r! d' K6 M" h  U1 e
具有味清香，肉炖耙糯，汁浓不腻，味醇鲜美，饵丝筋润的特点。
9 p; k6 X, m4 L# ~% i' r  Z! N
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