耙肉饵丝
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8 L: ^( s0 g/ P, h大理耙肉饵丝,有一种说法是,这种才只有大理人做得出来,别的地方是学不来的,好像是和水土有关,其实具体的我是不知道的,反正在别的地方也没有见过,但是味道的确实很不错,大老远就有一股香味飘过来,很诱人。, }- }" t0 Q6 A! c1 {, _6 `3 i
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具有味清香,肉炖耙糯,汁浓不腻,味醇鲜美,饵丝筋润的特点。0 C* n- S/ f% s4 |5 ?4 d
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