: j3 X3 H+ X' {/ X0 e9 }一根面
: w$ s1 o" N% r" Q+ ?% y6 G
: q( w( M# ?( S3 L+ w美食简介: ) x% X' K2 b& R
* h( v- @8 t) H( z: E6 L
一根面当地人称“扯扯面”,巍山古城后所街有一家店,他家的面极滑爽,1.5元/碗。不过,老板一天只卖20斤面,卖完就走人。一般情况下,上午9:00就收摊了,所以想吃面,就要早起。
/ n) v5 M! Q6 A6 q ' H( C% ~* E# `& M3 a) y
# s: q4 k e l# \& R# F
9 x6 q6 M* W4 {% w& K一根面在不同的场合有不同的吃法!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三个蛋 表示千秋长寿,一根面加四个蛋祝福万寿无疆。婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面,而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃,直吃到嘴对嘴合二为一。寓意长长久久、百年好合!儿女出远门时,妈妈做上一根长面,祈祷儿女一路平安,一顺百顺!$ S0 d6 N- m: u' n7 e
|