一闻香:兰花不以人而自芳,清香不浊者为上品。
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二看姿:全株匀称,花与叶协调者为佳。
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; P6 i0 A m1 {0 H三看色:花色以纯一色及淡绿者为好,深绿者次之,瓣、唇有红丝红点者更次,初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。
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& x. v( d8 }2 R, d% C% j/ u5 L: L四看肩:左右两副瓣微向上升者称飞肩,最为名贵;横平展开成“一字肩”者为优种;开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩,次之。
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, m1 r. v' |$ U7 N- W/ j五看瓣:兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品,梅瓣次之,水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。
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六看捧:捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。 : }$ C3 C( i5 T' R/ I- ^! z8 k
4 i$ q+ G* x5 p3 P k# s七看舌:唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔,以纯白、绿色者、或全红色为佳,黄色次之。舌上常有红线或块状红斑,以色彩鲜明者为好,斑点以形成一点、一块或品字形者为好,出现多舌为奇。
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; z+ A* ~3 A4 Z# t \八看鼻:鼻小,显得有神采,为上品。出现硬鼻头大为奇。
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$ l( s, ~& Z9 N1 ^: M+ o, U# r! y九看壳:壳即苞叶,慧眼识珠者能从“哑巴草”的苞叶上看出纹丝排列透顶者必出好花。一般以绿色者为好,紫赤色者次之。
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十看梗:梗清色,长度与花叶相称,细而突出于叶上者(俗称花出架)为好。 f+ c( ], q2 A/ z4 R5 b
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综上述详,兰花是商品,因地域、天时、人为而定,习惯了都好,不习惯长不好,费钱、费力、费时“跟到别人后头跑”也不合算,东西南北中各有偏好而已,对于奖评的差异也莫过于此。全国展会不断,重在参与,要鉴赏、学习与交流,才不致被“误导”。 j) ?2 z) z4 z- U6 r' ]+ z- ?2 L
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在一些较大的花卉市场上;经常可看到有各种美丽的兰花出售,如何识别这些兰花种类?现将几种常见栽培的兰花介绍如下,供花卉爱好者选购时参考。 . w3 c' g) b3 E6 ]
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春兰:根肉质、白色,叶狭线形,长约20厘米至25厘米,边缘具有细锐锯齿,叶脉明显,每茎1至2朵花,黄绿色,香味清幽,早春2至3月开花。 ' z$ Z" R$ s# k0 }6 `6 x' H
- L$ ?2 g. J- \. t; }; z, O% c* x; G 蕙兰:根肉质、淡黄色叶线形,比春兰直立而粗长,叶缘粗糙,一茎着花5至13朵,淡黄色,唇瓣绿白色,具红紫斑点,花甚香,花期4月至5月。
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1 M) ~- B5 B2 ]" E. i5 y 建兰:叶阔线形,多直立,叶缘光滑,一茎着花16朵至12朵,花黄绿色乃至淡黄褐色,有暗紫色条纹,香味甚浓,花期7月至9月。 ; m7 z; I5 a- q" b: Z$ @& J6 c
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墨兰:叶长50厘米至100厘米,宽达3厘米,光滑,先端尖,直立性,花茎高约60厘米,一茎着花5朵至10朵,花瓣多具紫褐条纹,花期冬季至早春,有香味。 . X$ }+ a# ~' r
+ [1 d+ t. c, I- m 寒兰:叶狭而直立,花茎细、直立,着花5朵至9朵,花小、花瓣狭,有黄、白、青、红、紫等色,清香,花期秋末至初春。
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兰花鉴别优劣的标准 : W: F4 v. B, V+ x% g
优劣的标准介绍如下:
5 J( `! Q0 [* J4 P% N1、根以圆而细且数量多者为好。
: c( }. O# M+ m9 [6 s- z/ G% [2、叶以基部紧,中上部阔为佳。 " D) f6 Z) c; e
3、花的色泽以嫩绿为上,浓绿次之,赤绿更次之。花红色鲜明者也佳。索心或素花即全花一色的更佳。
+ s$ v$ z/ ^8 ?9 ^; \3 W8 u4、花香以清雅、纯正、温和者为佳,有过于强烈之异味者为劣。 ; L4 q+ w) O) b& M+ K
5、花的外三瓣以均匀而质地稍厚并糯质者为贵。主瓣阔,副瓣窄或瓣外翘者为劣。
4 i8 s, D, _. Z: e$ @6、肩以“平肩”为上品(即以主瓣为中心,左右两瓣水平仰展的称平肩)。两侧瓣稍向上称为“飞肩”的也佳。如肩下斜称“落肩”的则次之。
4 M t0 _! p8 [+ B- @7、 捧心(即内瓣)以光洁,大而厚糯者为上。 3 o- P+ k, ^, s
8、 舌、短而圆阔大者为佳。如是彩心,彩点彩线图案稳定色彩好者佳。 * p9 f4 }( }, Y. G* w% h
9、 点(指舌瓣上之点)春兰舌上之点必须整齐,杂乱而色暗者为劣。 ( z+ t4 q% c: G& t9 ~* k) g# l; k. E
10、 花苞的鉴别。市场上的兰花都在开花前供应,所以花苞成为鉴别及选择优良品种的主要对象。可从花苞外形和苞衣色泽上来识别。春兰开一朵花,此较容易鉴别。花苞的形态以短而圆,状如黄豆或花生的为好,开花时花瓣也往往短而圆,能选到荷花瓣型的兰花。如果苞衣尖端带有白点,可能是梅瓣或水仙瓣的主要标志。苞衣色泽鲜艳而有光泽,脉纹细密,并由基部直通顶部,而且层层紧紧抱合,其花瓣可能是净绿的。素心种苞衣往往呈纯净的无丝毫杂色线的白绿色,如薄纱。夏兰特征没有春兰明显,可选苞衣紧密抱合,色泽明显且光泽好的,苞衣厚而短的,苞衣尖端向内卷而起兜的,往往是上品。这些只能作参考,真正好坏尚需待开花后再作鉴定。 |